集氣箱－Entrebox

"Gas Collector 11" Offer is here~

雙 11 就快到喇～喺呢個特別嘅日子，暨集氣箱開幕三周年，我哋為各位啡友帶嚟一個超級折扣優惠，你絕對唔可以錯過～
【More than Coffee】

集氣箱咖啡用品專門店售賣最新咖啡儀器及咖啡器材，囊括手沖咖啡、濃縮咖啡、虹吸咖啡以及香港咖啡豆。顧客可到鑽石山工作室試用磨豆機及試飲咖啡豆。
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【勇者們集結吧🙆‍♂️🙆‍♀️】詳細規則

由9月28日起，只要約埋朋友去門市一齊用非信用卡方式消費💰就可以獲得折扣！越多人上嚟，折扣越大😍😍！非信用卡方式包括：Payme📱、轉數快(FPS)📱、八達通💳、Alipay📱、Wechat Pay📱、現金💵。折扣獲得方法😆 啡友可於結帳前表明參加勇者們集結吧🙆‍♂️🙆‍♀️活動，與同行朋友一同抽取印有X% off的卡牌😎，翻開後即可獲得X％ off加總之折扣🥳。例：John與朋友Matthew到集氣箱購物😆，二人於結帳前表明參加勇者們集結吧🙆‍♂️🙆‍♀️活動，二人抽取卡牌，翻開後John抽到2% off😎，Matthew抽到1％ off🤓，即二人的帳單都會獲97折🥳🥳。每次參加勇者們集結吧的人數上限為5人😊。參加者必須親身來到門市🏠。每個參加者必須至少購買一件商品😉。每人每日只可參加一次勇者們集結吧🙆‍♂️🙆‍♀️活動😊。
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【Fellow ODE ☕ 第二波預購🤯😌】

PM有驚喜【Fellow ODE ☕ 第二波預購🤯😌】Hello ha😆 港版Fellow ODE 預購又來了😎🤣！之前7月份嘅Fellow ODE 預購一早結束咗🤣 最近供應釋出消息同批准可以進行第二波預購🥳🥳，而到貨日期📦亦都會比預計提早😉，最快12月🎅頭大家就可以收到！(大家喺聖誕🎊前就可以玩到新玩具😆😆😆)活動詳情🥳~日期：22/10/2020 – 15/11/2020原價：$3280預購價：$2952預計到貨日期：12月頭到香港#有興趣喺下面留言或者直接 direct畀我哋😌P.S. 真係非常有興趣嘅朋友可以直接direct我哋，話唔定有特殊驚喜😏
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【2分鐘咖啡 — Espresso Machine濃縮咖啡機】#2

今日同大家分享下買EM要知嘅tips😌~ 傳統EM有兩個部件：磨豆機(grinder)同埋加熱器(boiler)。宜家唔少傳統EM會將磨豆機同加熱器放喺一機入面，不過個人覺得屋企有位嘅話最好分開買😉 磨豆機(grinder)咖啡風味其實取決於磨豆機。簡單嚟講，磨豆機刀盤size越大，磨出嘅咖啡粉越高質🤣（接觸面積大>磨豆轉速可以低啲>唔會因過熱而影響萃取過程☺）另外刀盤形狀都會影響風味，因為唔同刀盤會磨出唔同細緻度嘅咖啡粉🤓 正因為咖啡風味取決於磨豆機，建議大家買EM時將錢用喺買一部好嘅磨豆機上面🤭 加熱器(boiler)加熱器有3種，分別係single boiler、heat exchanger同埋dual boiler🤔 加熱器主要作用就係將壓好咗嘅咖啡粉沖成咖啡。不過因應你要沖咩咖啡，推薦嘅種類都會唔同😏 Single boiler嘅好處係價錢平，一個爐負責曬加熱沖煮(brewing)同埋蒸奶(steam milk)嘅水。不過佢無辦法同時做曬兩樣同控制沖煮溫度，所以唔推薦鍾意飲latte嘅啡友用☕； Heat exchanger係同時沖啡同蒸奶嘅經濟選擇，不過麻煩在每隔一段時間就要冷卻部機，確保控制沖煮溫度唔會過熱🔥；而dual boiler解決曬上述問題，兩個爐嘅設計可以準確控制brewing water同steam嘅溫度，可以同時沖煮同蒸奶之餘亦唔需要冷卻——唯一缺點係個價錢會貴50%左右😂 希望幫到大家揀心目中嘅濃縮咖啡機😆~
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春 • 哥倫比亞天堂莊園雙重厭氧發酵

同獅子王相反，Origin天堂莊園象徵住春天🌱——一年嘅開始。佢唔單只有獨樹一格嘅清新香氣💐，更加有創新嘅發酵方法。天堂莊園用嶄新嘅雙重厭氧發酵方法🤓, 先後將原粒咖啡果實同去皮果實放入容器，再加入二氧化碳進行厭氧發酵。喺呢種處理法底下，咖啡嘅士多啤梨🍓同乳酪🥛味會尤其突出，香甜程度令人驚艷😋。為左凸顯春天嘅主題，我哋包裝上用粉紅定調🤗，再用嬌艷欲滴嘅士多啤梨同裝滿乳酪嘅玻璃樽帶出天堂莊園風味😆。「希望借天堂莊園寄語大家新一年重新出發。」
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